Питание
Спорт
Вес
Санатории
Анализы

ГлавнаяИдеальный вес

Щи из свежей капусты вегетарианские


Необходимые продукты:

1/4 кочана капусты,
3 картофелины,
2 помидора,
1 морковь,
1 корень петрушки,
350 г воды,
1 ст. ложка томата,
2 ст. ложки оливкового или растительного масла,
зелень петрушки, лук зеленый,
соль по вкусу.

Способ приготовления:

Морковь и корень петрушки, нарезанные крупными брусочками или дольками, сложить в сотейник или глубокую сковороду.

Добавить томат, масло, небольшое количество воды и тушить на слабом огне при закрытой крышке до готовности.

В кастрюле довести воду до кипения, положить нарезанные капусту и картофель и довести до кипения.

Через 10 минут добавить тушеные овощи.

Еще через 5 минут - всыпать помидоры, нарезанные небольшими дольками. После чего проварить 7-10 минут.

Щи готовы. Перед подачей в тарелку со щами положить сметану, рубленую зелень.


все рецепты здоровой пищи

Первые блюда

Щи из свежей капусты вегетарианские

Гаспачо (холодный томатный суп)

Турецкий домашний суп

Десерты

Печенье из овсяных хлопьев

Овсяное печенье с изюмом

Запеченные яблоки

Воскресные оладьи

Имбирные человечки

Кексы с овсяными отрубями



ГлавнаяИдеальный вес