Питание
Спорт
Вес
Санатории
Анализы

ГлавнаяОтветы на вопросы

Влияние на здоровье недостатка и избытка минеральных веществ

Как сказывается на состоянии здоровья отклонение от нормы минеральных веществ

В таблице указаны последствия к которым приводят недостаток, и избыток минеральных веществ. Также приведены продукты, которые содержат максимальное количество того или иного минерального вещества.


Название минерала

При нехватке минерального вещества

При избытке минерального вещества

Натрий (Na)
Источники минерала: рыба, сыр, хлеб, брынза, продукты животного происхождения, соль.

обезвоживание организма, понижение давления, нарушение деятельности центральной нервной системы

задержка жидкости в организме, повышенная возбудимость центральной нервной системы, гипертония, нарушения в работе почек

Калий (К)
Источники минерала: овощи, фрукты, рыба, мясо.

отеки, сердечно-сосудистые заболевания

перевозбуждение, отрицательно сказывается на работе сердца

Кальций (Са)
Источники вещества: творог, мясо, селедка, яблоки, груши и др.

остеопороз

жажда, тошнота, возможно отложение во внутренних органах

Магний (Мg)
Источники: творог, молоко, мясо, сардины, селедка, баклажаны, чеснок, фасоль, яблоки, груши и др.

возможны судороги конечностей, онемение и покалывание в ногах, быстрая утомляемость, невнимательность, головные боли, бессонница, ощущение тяжести в теле

заторможенность, сонливость, понижается артериальное давление, ухудшается усваиваемость кальция и, как следствие, остеопороз

Хлор (Cl)
Источники минерального вещества: хлорид натрия (поваренная соль)

вялость, сонливость

задержка жидкости в организме, отложение солей



Важно знать

Как снизить содержание жира и холестерина в своем рационе питания?

Что такое пищевые волокна и почему они важны для здоровья?

Часто говорят о пользе антиоксидантов. В чем она заключается?

В каких продуктах содержится наибольшее количество витаминов?


ГлавнаяОтветы на вопросы